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零食第一品牌(300785)电商新零售龙头
发表时间:2019-10-10 10:17:38  阅读:0   来源:互联网
零食第一品牌(300785)电商新零售龙头

历史机遇成就线上零食第一品牌,建议以零售思维看松鼠

核心逻辑如下:

紧抓风口+特色突出+资本助力,成就线上休闲零食第一品牌。

休闲零食适合零售模式、线上销售

线上:线上渗透仍有空间,淡季不淡逆势发力

线下:齐步推进直营和加盟,战略利用新渠道

未来重市占率轻利润,静待未来利润花开

零食电商,战国之初,修炼迎决战

建议以零售思维看松鼠

风险提示:食品安全问题;行业竞争加剧;公司业绩季节波动性风险;

渠道铺设不及预期。

零食第一品牌(300785)电商新零售龙头

详细分析如下:

紧抓风口+特色突出+资本助力,成就线上休闲零食第一品牌。

三只松鼠成立于 2012 年,最初以高毛利坚果零食起家,经过 6 年时间的发展, 公司已成长为线上休闲零食第一品牌,年销售额超过 70 亿元。三只松 鼠的成功离不开 2012 年以来电商渠道的快速崛起,其凭借差异化的品牌形象和贴心的用户体验,迅速占领消费者心智,加之资本助力,快速提高公司市占率,迅速成长为线上休闲零食第一品牌。

休闲零食适合零售模式、线上销售

零售商占优:休闲零食品类分散、上游制造商门槛低,在模式上零售商具有比较优势,零售商可通过组织上游生产提高效率降低成本、组织下游销售提升消费者客户体验、通过信息系统加强对各个环节的控制管理。

2)线上主导:休闲零食具有可延迟消费、类标品属性,更适合线上主导销售,同时线下门店零售也可满足部分冲动性消费需求。因此 B2C 电商零售主导,

结合线下的模式为其渠道的最优解。

零食电商,战国之初,修炼迎决战。

1)发展阶段:休闲零食电商已建立起可复制的商业模式,行业已从导入步入成长。行业增速已由高速迈入中高速,优势企业差距不大但差距正逐渐拉开,行业现阶段正从春秋步入战国,大概处于春秋之末战国之初。

2)行业格局:三只松鼠、百草味、良品铺子三强格局已形成,但三家发展各具特色。其中三只松鼠 IP 运作能力强,公司品牌力突出。良品铺子渠道 "双线

开花",渠道力突出。百草味实行超级大单品战略,线上爆品打造能力突出。

3)未来发展:行业公司中短期是线上存量之份额保卫战,中长期是线下增量之拥抱新零售。

建议以零售思维看松鼠。我们将三只松鼠/百草味/良品铺子/来伊份等企业称之为品牌零售商,研究存一定跨界(食品&零售)。实质上是轻资产高周转,类优衣库模式,在产业链中同时承担品牌商和零售商两大角色。我们认为休闲零食品牌零售商企业长期比拼的是下游产品/营销创新能力和全程的供应链管理能力。


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